「バランスアルファ」の安全証明について
弊社では健康飲料「バランスアルファ」の安全性について、常に第三者機関による試験によってその安全性を確認し、販売を行っております。
以下は最終仕様変更を行った2014年5月14日の最終報告書です。
アミグダリンについて
バランスアルファを飲んでもアミグダリンを摂取することにはなりません。
バランスアルファはビワの種を発酵素材にしておりますが、最終製品としてのバランスアルファにはアミグダリンは残存しておりません。それはバランスアルファの生産過程で、有用微生物の一年半にわたる完全発酵によって、全て分解され尽くしているからです。これは、同じくアミグダリンを含む青梅を、梅干しや梅酒として加工すると無毒化するのと同じです。
